レシピ– category –
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魚・海鮮料理
《ひるまえほっと》ぶどうとエビのヤム(かんたんごはん:森枝幹)
2020年10月13日に放送されたひるまえほっとで紹介されたぶどうとエビのヤムのレシピです。 ぶどうとエビのヤム ぶどうとエビのヤムは、冷凍&干しエビの2種類の海老、ぶどう、ミントを使いスパイシーな味付けに仕上げたタイ風のサラダです。 材料(... -
卵料理
《キューピー3分クッキング》落とし卵の袋煮 水菜とえのき添え(石原洋子)
2020年10月13日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介された落とし卵の袋煮 水菜とえのき添えのレシピです。 落とし卵の袋煮 水菜とえのき添え 落とし卵の袋煮 水菜とえのき添えは、油揚げを袋状にして中に卵を入れた袋煮です。同じ煮汁で水菜とえの... -
魚・海鮮料理
《上沼恵美子のおしゃべりクッキング》ブロッコリーと海老のうま煮(岡本健二)
2020年10月12日に放送された上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介されたブロッコリーと海老のうま煮のレシピです。 ブロッコリーと海老のうま煮 今週のテーマ「緑黄色野菜」のメニューとして紹介されたブロッコリーと海老のうま煮は、えびの殻を炒めて... -
魚・海鮮料理
《ひるまえほっと》かつおのぜいたくオイル漬け(かんたんごはん:野上優佳子)
2020年10月12日に放送されたひるまえほっとで紹介されたかつおのぜいたくオイル漬けのレシピです。 かつおのぜいたくオイル漬け かつおのぜいたくオイル漬けは、お弁当のおかずにもおすすめの漬け込んでおくだけで簡単にできる一品。にんにくとオリーブオ... -
豆腐料理
《キューピー3分クッキング》豆腐のピリ辛トマト煮(石原洋子)
2020年10月12日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介された豆腐のピリ辛トマト煮のレシピです。 豆腐のピリ辛トマト煮 豆腐のピリ辛トマト煮は、トマトの形がなくなるまで煮て旨味を引き出した喉ごしのよい煮込み料理です。ピリ辛でご飯とも相性抜群... -
魚・海鮮料理
《おかずのクッキング》秋刀魚のから揚げ(土井善晴)
2020年10月10日に放送されたおかずのクッキングで紹介された秋刀魚のから揚げのレシピです。 秋刀魚のから揚げ 秋刀魚のから揚げは、冷凍のサンマでもおいしく作れる唐揚げです。 材料(2人分) ◇ ☑ サンマ 2尾 ≫≫ 醤油 大さじ1 ≫≫ 酒 大さじ1 ≫... -
ご飯もの
《キューピー3分クッキング》鮭と大根のピラフ&春菊と柿のサラダ(藤井恵)
2020年10月2日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介された鮭と大根のピラフのレシピです。 鮭と大根のピラフ 鮭と大根のピラフは、お米の上に炒めた具材をのせ炊飯器で炊き上げたピラフです。合わせて春菊と柿のサラダも紹介されました。 材... -
豚肉
《上沼恵美子のおしゃべりクッキング》漬物のうま煮(岡本健二)
2020年10月1日に放送された上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された漬物のうま煮のレシピです。 漬物のうま煮 今週のテーマ「発酵食品で元気!~体にいいごちそう~」のメニューとして紹介された漬物のうま煮は、白菜のぬか漬けと高菜漬けを使ったス... -
魚・海鮮料理
《ひるまえほっと》えびと春雨のエスニック風炒め煮(かんたんごはん:高橋雅子)
2020年10月1日に放送されたひるまえほっとで紹介されたえびと春雨のエスニック風炒め煮のレシピです。 えびと春雨のエスニック風炒め煮 えびと春雨のエスニック風炒め煮は、春雨に素材の旨味をたっぷりとしみ込ませたピリッとスパイスが効いた食欲をそそる...