2020年6月13日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介された木の芽のアクアパッツァのレシピです。 木の芽のアクアパッツァ 木の芽のアクアパッツァは、魚介の風味を楽しめるスズキを使った薬味たっぷりのアクアパッツァ。最後に木の芽をたっぷりと散...

2020年6月8日～12日に放送された上沼恵美子のおしゃべりクッキングのテーマ「大豆のちから」として紹介されたメニューのレシピ一覧です。 紹介されたレシピ ゆばと豆腐のとろとろ丼 ゆばと豆腐のとろとろ丼は、まるで高級料亭のような仕上がり！優しい味わ...

2020年6月12日に放送された上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された大豆とシラスの炒めもののレシピです。 大豆とシラスの炒めもの 今週のテーマ「大豆のちから」のメニューとして紹介された大豆とシラスの炒めものは、簡単にできてご飯が進む激うま...

2020年6月12日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介された豚しゃぶのごま豆乳めんのレシピです。 豚しゃぶのごま豆乳めん 豚しゃぶのごま豆乳めんは、コクのあるごまドレッシングを使った豆乳味のつゆでいただく麺料理。具材の豚肉にもドレッシング...

2020年6月11日に放送された上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された納豆のねぎ焼きのレシピです。 納豆のねぎ焼き 今週のテーマ「大豆のちから」のメニューとして紹介された納豆のねぎ焼きは、生地はふんわりやわらかくチヂミのようなねぎ焼きです。...

2020年6月11日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介された丸ごとピーマンとたこの南蛮漬けのレシピです。 丸ごとピーマンとたこの南蛮漬け 丸ごとピーマンとたこの南蛮漬けは、ピーマンと茹でだこを組み合わせた南蛮漬け。ピーマンを丸ごと素揚げに...

2020年6月10日に放送されたソクラテスのため息で紹介された大葉の浅漬けのレシピです。 大葉の浅漬け 大葉の浅漬けは、普段薬味以外にあまり使うことのない大葉を主役にしたご飯がすすむ一品。大葉の香りと出汁の旨味が口いっぱいに広がります。 調理時間...

2020年6月10日に放送されたソクラテスのため息で紹介されたじゃがアリゴのレシピです。 じゃがアリゴ じゃがアリゴは、じゃがいも・チーズ・ニンニクを使った粘土が高くよく伸びるのが特徴のフランスの郷土料理「アリゴ」を“じゃがりこ”を使って再現した一...

2020年6月10日に放送されたソクラテスのため息で紹介されたなすのなめろうのレシピです。 なすのなめろう なすのなめろうは、なすで魚のなめろうのような食感を再現した一品。 調理時間：約6分 材料費：101円（1人前） 材料（1人分） ◇ ☑ なす　2本 ◇薬味 ...