《王様のブランチ》生ハムとレモンのイタリアンそうめん(そうめんの達人:ヤミーさん)

2020年7月18日に放送された王様のブランチで紹介された生ハムとレモンのイタリアンそうめんのレシピです。

生ハムとレモンのイタリアンそうめん

カルディで10年以上働いていたヤミーさんが教えてくれた生ハムとレモンのイタリアンそうめんは、そうめんをカルディで人気の塩レモンパスタソースを使いイタリア風にアレンジした一品です。

 

材料(1人分)


☑ そうめん 100g


☑ 塩レモンパスタソース 1パック
☑ オリーブオイル 大さじ2
☑ ベビーリーフ 20g


☑ 生ハム切り落とし 30g
☑ レモンの輪切り 適量

 

 

作り方

① そうめんを沸騰したお湯で2分ほど茹でる。茹でた麺は、流水で揉み洗いしザルにあげて水気をしっかり切る。

② ボウルにオリーブオイル(大さじ2)を入れ、塩レモンパスタソース(1パック)・そうめんを加えて和える。

③ お好みでベビーリーフを加えてざっくりと和える。

④ 和えたそうめんをお皿に盛り付け、食べやすくカットした生ハムとレモンの輪切りをのせたらできあがり。

 

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