《ノンストップ》笠原将弘「レタスのお手軽浅漬け」おかず道場(2022年8月2日)

レタスのお手軽浅漬け

2022年8月2日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場」のコーナーで紹介されたレタスのお手軽浅漬けのレシピです。

「レタスのお手軽浅漬け」笠原将弘

Course: 和風

材料(作りやすい分量)

  • レタス 1玉

  • だし汁 大さじ4

  • 醤油 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • 酢 大さじ1

  • 生姜(すりおろし)小さじ1

作り方

  • レタスは、芯を除いて手でちぎり、保存袋の中に入れる。
  • だし汁(大さじ4)・醤油(大さじ1)・みりん(大さじ1)・酢(大さじ1)・すりおろし生姜(小さじ1)を加え、袋の上から揉んでなじませる。
  • 1時間以上、漬けたらできあがり。

番組情報

番組名ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」
放送日2022年8月2日
料理名レタスのお手軽浅漬け
料理人笠原将弘

ノンストップで紹介されたレシピをまとめています。
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