《ノンストップ》笠原将弘「サトイモチップス」おかず道場(2022年10月25日)

サトイモチップス

2022年10月25日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場~笠原の眼~」のコーナーで紹介されたサトイモチップスのレシピです。

目次

笠原将弘さんの「サトイモチップス」のレシピ

プロならではので目線を伝授してくれる「笠原の眼」のコーナーで、「里芋でヘルシーチップスを作るべし」として紹介されたのがサトイモチップス!笠原さんのお店でも提供しているというちょっとおもしろい食感を楽しめるチップスです。同日の「おかず道場」の一品として紹介された「里芋と豚の塩炒め」のレシピもぜひ、参考にしてみてください。

≫≫ 笠原将弘さんレシピ
≫≫ 最大97%オフでお得にお買い物して、社会貢献!KURADASHI(クラダシ)

サトイモチップス

Cuisine: 和風

材料

  • 里芋 1個

  • 塩 適量

    ※揚げ油

作り方

  • 里芋は、皮をむき、スライサーで薄切りにする。
  • 揚げ油を170℃くらいに熱し、薄切りにした里芋を1枚ずつ入れて素揚げにする。
  • 全体がカリッとするまで揚がったら取り出して油を切る。
  • 塩をまぶしたらできあがり。

番組情報

番組名ノンストップ
放送日2022年10月25日
料理名サトイモチップス
料理人笠原将弘

まとめ

ノンストップで紹介された笠原将弘さんのサトイモチップスのレシピを紹介しました。里芋を薄くスライスして揚げたチップスは、食べると里芋のねっとり感も感じられるちょっと新食感のチップスです。サラダやパスタにかけたりして食べるのもおすすめです。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。


U-NEXT(ユーネクスト)は、映画・ドラマ・アニメなど22万本以上の見放題動画を抱えた国内最大級の動画配信サービス!
国内や海外の映画やドラマ、アニメなどの動画の他、漫画や雑誌など書籍を読むこともできます。

料理に関する動画では「DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜」や「あさイチ(※過去2週間分)」を見ることができます。

31日間無料で視聴できる無料トライアル期間もありますので気になる方は、ぜひチェックしてみてください。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次