2022年8月2日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場」のコーナーで紹介されたレタスのお手軽浅漬けのレシピです。
材料（作りやすい分量）
レタス 1玉
だし汁 大さじ4
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酢 大さじ1
生姜（すりおろし）小さじ1
作り方
- レタスは、芯を除いて手でちぎり、保存袋の中に入れる。
- だし汁（大さじ4）・醤油（大さじ1）・みりん（大さじ1）・酢（大さじ1）・すりおろし生姜（小さじ1）を加え、袋の上から揉んでなじませる。
- 1時間以上、漬けたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」 |
| 放送日 | 2022年8月2日 |
| 料理名 | レタスのお手軽浅漬け |
| 料理人 | 笠原将弘 |
ノンストップで紹介されたレシピをまとめています。
よろしければこちらもご覧ください。
