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2020年5月18日に放送されたきょうの料理で紹介されたチキンライスのレシピです。 松田美智子さんの「チキンライス」のレシピ チキンライスは、鶏肉と野菜をトマトソースで炒め煮にしてつくる一品です。隠し味のナンプラーが味に奥行きを出しています。 ※ト...

2020年5月18日に放送されたきょうの料理で紹介されたトマトソースのレシピです。 松田美智子さんの「トマトソース」のレシピ ミニトマトでつくるトマトソースです。最後のトマトのつぶし加減はお好みで。冷蔵で約2週間、冷凍で約6か月間、保存できます。 ...

2020年5月18日に放送された上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された甘長と豚肉のおかか和えのレシピです。 甘長と豚肉のおかか和え 今週のテーマ「簡単スピードメニュー」として紹介された甘長と豚肉のおかか和えは、ひき肉を加えることでボリューム...

2020年5月18日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介されたマーボー春雨のレシピです。 マーボー春雨 マーボー春雨は、ニラをたっぷりと使いボリューム・彩り・栄養をプラスしたピリ辛味でご飯がすすむ一品です。   材料 ◇ ☑ 春雨　1袋（60g） ☑...

2020年5月18日に放送されたあさイチの「みんな！ゴハンだよ」のコーナーで紹介されたおこげのリゾットのレシピです。 おこげのリゾット おこげのリゾットは、残った冷やご飯を使って手軽に作ることのできるリゾットです。最初にお焦げをつくってから使うこ...

2020年5月16日に放送されたおかずのクッキングで紹介されたアクアパッツァのレシピです。 アクアパッツァ アクアパッツァは、海水・オリーブ油・トマトで魚を煮たイタリアの郷土料理。今回は、日本にアクアパッツァを広めた一人である「リストランテ アク...

2020年5月16日に放送されたおかずのクッキングで紹介された明日葉焼きのレシピです。 明日葉焼き 明日葉焼きは、明日葉を使ったお好み焼き！明日葉と豚肉の相性抜群、明日葉の苦みが卵で少しまろやかになっています。   材料（2人分） ◇ ☑ 明日葉　½...

2020年5月16日に放送されたおかずのクッキングで紹介された明日葉の水餃子のレシピです。 明日葉の水餃子 明日葉の水餃子は、明日葉の魅力を餃子に閉じ込めた明日葉のシャキシャキとした食感も楽しめる水餃子です。   材料（2～3人分） ◇ ☑ 明日葉　1...

2020年5月16日に放送されたおかずのクッキングで紹介された明日葉の辛子あえのレシピです。 明日葉の辛子あえ 明日葉の辛子あえは、今日摘んでも明日にはもう芽が出てくると言われるほど生命力の強い明日葉を肉と一緒に辛子で和えた一品です。ほうれん草や...