《あさイチ》ソフリットのナポリタン（伯母直美）

作り方

• 塩（適量）を加えたたっぷりの湯でスパゲッティを茹で始める。
• ウインナーは、斜めにカットする。
• フライパンにオリーブ油（小さじ2）・つぶしたにんにく（1かけ）を入れて火にかけ、香りが立ってきたらウインナー・ソフリット（大さじ5）を加え、炒める。
• 茹でたスパゲッティの湯を切って加える。
• ケチャップ（大さじ6）・塩（少々）・こしょう（少々）を加え、炒め合わせる。
• お皿に盛り付け、お好みでパセリを散らしたらできあがり。