《DayDay》大野有里奈「パイコロネ」自宅で本格パン作り(2024年1月26日)

パイコロネ

2024年1月26日に放送されたDayDayで紹介された大野有里奈さんのパイコロネのレシピです。

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大野有里奈さんの「パイコロネ」のレシピ

明日からでも始められる様々な大人の趣味を体験し楽しみ方を発見する企画、しゅみカツ!今回は、パンが大好き!どうしても自分で作ってみたいいう野呂佳代さんがパン作りを体験。教えてくれたのは、パンの本場フランスで10年修業し、初心者でも失敗しない多くの時短レシピを考案。現在、オンラインのパン教室が大人気の大野有里奈さんです。2時間で基本のパン生地で「ベーグル」「ウインナースティック」、冷凍パイ生地で「パイコロネ」の計3種類のパンを作ります。

パイコロネ

Cuisine: 洋風

材料(4個)

  • 冷凍パイシート 1枚

  • 生クリーム お好みの量

  • 粉糖 お好みの量

作り方

  • アルミホイルを麺棒などに巻き付けて筒状にしたものを4つ用意する。
  • 解凍したパイシートを縦30㎝に伸ばす。
  • 縦に4等分にカットし、筒状にしたアルミホイルに巻き付ける。
  • 巻き付けた状態でオーブンシートを敷いたトレーに並べ、180℃に予熱したオーブンで15分間焼く。
  • アルミホイルを外し、筒の中に生クリームを注入する。粉糖をふりかけたらできあがり。

番組情報

番組名DayDay
放送日2024年1月26日
料理名パイコロネ
料理人大野有里奈

大野有里奈さんの「ウインナースティック&ベーグル」のレシピ


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DayDayのレシピ

まとめ

DayDayで紹介された大野有里奈さんの冷凍パイ生地を使ってつくる時短レシピ、パイコロネのレシピを紹介しました。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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