《秘密のケンミンSHOW》青森県「イカメンチ」家庭でできるらくらく揚げ物レシピ（2024年1月18日）

2024年1月18日に放送された秘密のケンミンSHOW 極で紹介された青森県のイカメンチのレシピです。

青森県の「イカメンチ」のレシピ

「全国ご当地揚げ物 BEST10」で第8位にランクインしたイカメンチは、イカゲソ・玉ねぎ・にんじんなどでつくるたねをカラッと揚げた青森県民熱愛グルメ。細かく刻んだイカゲソは、粘り気が出るまでたたくのがポイント！たねがまとまりやすくなります。ゲソの旨味が思わずクセになるおいしさです。

番組情報

番組名	秘密のケンミンSHOW 極
放送日	2024年1月18日
料理名	イカメンチ

「家庭でできるらくらく揚げ物レシピ」その他のレシピ

宮崎県「チキン南蛮」

岡山県「デミカツ丼」

岐阜県「ネギ味噌天ぷら」

山形県「お麩のから揚げ」

静岡県「かつ皿」

埼玉県「みそポテト」

愛知県「味噌かつ」

長野県「山賊焼」

新潟県「タレかつ丼」

まとめ

2024年1月18日に放送された秘密のケンミンSHOW 極の「全国ご当地揚げ物 グルメBEST10 」で紹介されたイカメンチのレシピを紹介しました。番組で紹介されたお店は、姉妹サイト「memoruのいろは」にまとめています。よろしければ、こちらもご覧ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。