2022年2月7日・8日に放送されたきょうの料理では、「ゆるやせトリオの高たんぱく&低脂質レシピ」と題して、ゆるやせトリオの重信初江さん・しらいのりこさん・牛尾理恵さんがおいしい高たんぱく&低脂質なおかずを紹介してくれました。
2022年6月10日には、“ゆるやせトリオ” 第2弾として再び登場！初夏においしく食べたい高たんぱく&低脂質のおかずを紹介してくれました。
罪悪感ゼロ！まんぷくおかず（2022年2月7日）
ヘルシー＆まんぷくになるレシピ！
鶏むねのヘルシーホットサラダ（重信初江）
鶏むねのヘルシーホットサラダは、パサつきがちな鶏むねをしっとりと仕上げ、野菜と合わせたホットサラダです。ノンオイルなのにコクのある絶品ドレッシングと低脂肪のカッテージチーズで仕上げています。
【タンパク質 30.2g/脂質5.7g】
豚ももときのこのおろししゃぶしゃぶ（しらいのりこ）
豚ももときのこのおろししゃぶしゃぶは、豚肉の中でもヘルシーなもも肉をたっぷりの大根おろしときのこを加えてボリュームをだしただしにサッとくぐらせていただく一品です。
【タンパク質 27.3g/脂質 6.6g】
蒸しだらのカレーミルクソース（牛尾理恵）
蒸しだらのカレーミルクソースは、たらの下処理をしっかりとするのがおいしく仕上がるポイント！カレー粉の香りでメリハリをつけ、スキムミルクでタンパク質をプラスしたソースでいただくおもてなし料理にもなるおしゃれな一品です。
【タンパク質 23.4g/脂質 4.6g】
パパッとひと皿！まんぞくレシピ（2022年2月8日）
忙しい人にうれしい、ひと皿で栄養バランスがとれる簡単レシピ！
レンジで豆腐ドライカレー（重信初江）
レンジで豆腐ドライカレーは、鶏ひき肉に豆腐を加えてかさ増ししたやさしい和風の味わいのカレーです。電子レンジで余分な油も使わず、短時間で簡単につくることができます。
【タンパク質 30.0g/脂質8.6g】
あぶりマグロのネバネバ丼（しらいのりこ）
あぶりマグロのネバネバ丼は、サッと焼いたマグロとねばねば食材の納豆・長芋を使った食物繊維をたっぷりととれる丼です。
【タンパク質 29.4g/脂質6.1g】
ツナの豆乳ペンネ（牛尾理恵）
ツナの豆乳ペンネは、ひと鍋でつくれる上に野菜がたっぷり取れるお手軽パスタです。ツナは、缶汁ごと加えて旨味をプラス！豆乳を加えることでたんぱく質を補給しています。
【タンパク質 27.6g/脂質4.8g】
初夏の高たんぱく&低脂質ごはん（2022年6月10日）
豚もも肉の野菜巻き（重信初江）
豚もも肉の野菜巻きは、高たんぱく食材の豚もも肉でたっぷりの野菜を巻いてまるでお寿司の太巻きのように彩り鮮やかに仕上げた一品です。電子レンジでつくるので油を使わずヘルシー！食べ応えもたっぷりです。
【たんぱく質 24.2g / 脂質 10.4g】
たこチリ
たこチリは、高たんぱく低脂質食材のタコを使ったエビチリならぬたこチリです。ほどよい辛さとタコのプリプリッとした食感でご飯のおかずにもお酒のアテにもぴったりです。
【たんぱく質 23.3g / 脂質 5.0g】
かつおステーキ ガーリックミニトマトソース
かつおステーキ ガーリックミニトマトソースは、今が旬のカツオを使ったごちそうメニューです。表面をサッと焼き、中はレアな状態に仕上げたカツオをにんにくを効かせたトマトソースでいただきます。
【たんぱく質 33.6g / 脂質 3.7g】
