《キューピー3分クッキング》ワタナベマキ「にんじんときのこのあえもの」2022年1月21日

にんじんときのこのあえもの

2022年1月21日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介されたワタナベマキさんのにんじんときのこのあえもののレシピです。

「にんじんときのこのあえもの」ワタナベマキ

Course: 中華風Cuisine: 和え物

にんじんときのこのあえものは、電子レンジで簡単につくれる食感が楽しい和え物です。

材料(4人分)

  • にんじん(大)1本(200g)

  • えのきだけ(大)1袋(200g)

  • 塩 小さじ⅓

  • 豆板醤 小さじ⅓

  • ごま油 小さじ2

作り方

  • 下ごしらえ
    にんじんは、4~5㎝長さのせん切りにする。
    えのきだけは、根元を切り落とし、長さを3等分にカットする。
  • 耐熱ボウルににんじん・えのきだけを入れ、塩(小さじ⅓)・豆板醤(小さじ⅓)を加え、サッと混ぜる。
  • ラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒間加熱する。
  • 熱いうちにごま油(小さじ2)を加え、全体をサッと和えたらできあがり。

番組情報

番組名キューピー3分クッキング
放送日2022年1月21日
料理名にんじんときのこのあえもの
料理人ワタナベマキ

キューピー3分クッキングのレシピ

ワタナベマキさんの今週のレシピ

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ワタナベマキさん】のレシピ一覧

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