2021年12月28日に放送された家事ヤロウで紹介された2021年話題のバズりレシピ 第15位の揚げヨーグルトのレシピです。
揚げヨーグルト
揚げヨーグルトは、Tik Tokの企業アカウントフォロワー数No.1の「TASTEMADE」で紹介されたレシピです。揚げたヨーグルトは、まるでクリームチーズ！罪悪感少なめのヘルシー揚げ物です。
材料（作りやすい分量）
ヨーグルト 400g
はちみつ 小さじ1
塩 小さじ½
こしょう 小さじ½
薄力粉 適量
パン粉 適量
※揚げ油
作り方
- ヨーグルト（400g）にはちみつ（小さじ1）・塩（小さじ½）・こしょう（小さじ½）を加えて混ぜる。
- ヨーグルトを水切りする。
- 水切りしたヨーグルトをスプーンですくい、薄力粉⇒パン粉の順に衣をつけ、丸く形を整える。
- 170℃に熱した揚げ油で途中ひっくり返しながらきつね色になるまで2分間ほど揚げたらできあがり。ケチャップ+マヨネーズ、はちみつこしょうで食べるのがおすすめです。
番組情報
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 放送日 | 2021年12月28日 |
| 料理名 | 揚げヨーグルト |
2021年話題のバズりレシピ BEST 20（2021年12月29日）
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