《あさイチ》ソフリットのナポリタン(伯母直美)

ソフリットのナポリタン

2021年6月29日に放送されたあさイチの「クイズとくもり」のコーナーで紹介されたソフリットのナポリタンのレシピです。

ソフリットのナポリタン(伯母直美)

ソフリットのナポリタン(伯母直美)

Course: 洋風Cuisine: パスタ

ソフリットのナポリタンは、ソフリットとウインナーで手軽につくるナポリタンです。

※ソフリットのレシピは、こちら

材料(2人分)

  • スパゲッティ 180g

  • 塩 適量

  • ウインナー 3本

  • にんにく(つぶす)1かけ

  • ソフリット 大さじ5

  • ケチャップ 大さじ6

  • 塩 少々

  • こしょう 少々
    ………

  • パセリ(みじん切り)お好みで

    ※オリーブ油

作り方

  • 塩(適量)を加えたたっぷりの湯でスパゲッティを茹で始める。
  • ウインナーは、斜めにカットする。
  • フライパンにオリーブ油(小さじ2)・つぶしたにんにく(1かけ)を入れて火にかけ、香りが立ってきたらウインナー・ソフリット(大さじ5)を加え、炒める。
  • 茹でたスパゲッティの湯を切って加える。
  • ケチャップ(大さじ6)・塩(少々)・こしょう(少々)を加え、炒め合わせる。
  • お皿に盛り付け、お好みでパセリを散らしたらできあがり。

番組情報

番組名あさイチ「クイズとくもり」
放送日2021年6月29日
料理名ソフリットのナポリタン
料理人伯母直美

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