《家事ヤロウ》「シーフードピザ風炊き込みご飯」次世代炊き込みご飯SP(2022年9月13日)

シーフードピザ風炊き込みご飯

2022年9月13日に放送された家事ヤロウの「次世代炊き込みご飯SP」で紹介されたシーフードピザ風炊き込みご飯のレシピです。

Contents

家事ヤロウチームの「シーフードピザ風炊き込みご飯」のレシピ

好きな食材を選んで炊き込みご飯をつくる松山ケンイチ・ムロツヨシチームVS家事ヤロウチームの「夢の炊き込みご飯」対決!家事ヤロウチームのシーフードピザ風炊き込みご飯は、シーフードピザの具材でつくる炊き込みご飯!トマトとチーズは相性抜群!加熱したトマトのグアニル酸とチーズのグルタミン酸で旨味が倍増しています。

シーフードピザ風炊き込みご飯

Cuisine: 洋風

材料(3~4人分)

  • 米 2合

  • アサリ 80g

  • エビ 80g

  • トマト 1個

  • ………
  • トマトジュース(無塩)2合の目盛りまで

  • 顆粒コンソメ 小さじ2

  • カマンベールチーズ 1個

  • 黒こしょう 適量

  • ………
  • ピザ用チーズ 適量

  • ………
  • 黒こしょう 適量

  • パセリ 適量

作り方

  • 炊飯釜に米(2合)を入れ、アサリ・エビを加える。
  • トマトのヘタを取り、4つ割りにして加える。
  • トマトジュースを2合の目盛りまで注ぎ入れる。
  • 顆粒コンソメ(小さじ2)を加える。
  • カマンベールチーズを真ん中にどんと置き、黒こしょう(適量)をふる。
  • 通常通りに炊飯する。
  • 炊き上がったらピザ用チーズ(適量)を加え、カマンベールチーズを崩しながら混ぜ合わせる。
  • 器に盛り付け、お好みで黒こしょう・パセリをふったらできあがり。

番組情報

番組名家事ヤロウ
放送日2022年9月13日
料理名シーフードピザ風炊き込みご飯
料理人

次世代炊き込みご飯SP

次世代炊き込みご飯SPで紹介された炊き込みご飯は、こちら

丸ごとドボン系「丸ごとベーコン炊き込みご飯」

2種類の食べ方を楽しめる「カニカマ炊き込みご飯」

もち米要らず「切り餅で!おこわ風炊き込みご飯」

大ブーム食材を入れるだけ「ピスタチオ炊き込みご飯」

魔法の配合で本格味「サムゲタン炊き込みご飯」

夢の炊き込みご飯対決!松山ケンイチ・ムロツヨシチームの「石狩鍋風炊き込みご飯」

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まとめ

家事ヤロウで紹介されたシーフードピザ風炊き込みご飯のレシピを紹介しました。生のトマトを加えるほか、お水ではなくトマトジュースで炊飯!チーズは2種類を使い、ピザ用チーズは炊き上がってからの仕上げで加えて濃厚な味わいに仕上げています。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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