2022年3月5日に放送されたおかずのクッキングで紹介された土井善晴さんののり弁当のレシピです。
「のり弁当」土井善晴
Course: 和風材料(1人分)
ご飯(温かいもの)適量
削りがつお 適量
醤油 適量
のり 適量
- ………
梅干し 適量
塩昆布 適量
作り方
- 削りがつおを軽く炒る。
- お弁当箱にご飯を敷き詰める。その上に炒ったかつお節を広げてのせ、醤油をかける。
- 軽く炙ったのりをかぶせるようにのせ、上から再びご飯を重ねる。
- 梅干し・塩昆布をのせたらできあがり。
番組情報
番組名 | おかずのクッキング |
放送日 | 2022年3月5日 |
料理名 | のり弁当 |
料理人 | 土井善晴 |
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