《家事ヤロウ》黒木瞳「絶品ダレ!生姜焼き豚丼」2021年3月23日

絶品ダレ!生姜焼き豚丼

2021年3月23日に放送された家事ヤロウで紹介された黒木瞳さんの生姜焼き豚丼のレシピです。

Contents

黒木瞳さんの「絶品ダレ!生姜焼き豚丼」のレシピ

絶品ダレ!生姜焼き豚丼は、たっぷりの玉ねぎとしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を使ったタレが絶品ご飯がすすむ丼です。

2022年2月15日に放送の「芸能人リアル自宅レシピ BEST 20」で第19位に選ばれたレシピです

絶品ダレ!生姜焼き豚丼

Cuisine: 和風

材料

  • 玉ねぎ 1½個

  • 長ねぎ 1本

  • 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)300g ※冷凍しておく

  • 生姜焼きのタレ 80㎖

  • 岩手のつゆ(濃口めんつゆ)60㎖
    ………

  • ご飯 適量

  • 紅生姜 適量

  • 小ねぎ 適量

作り方

  • 玉ねぎは、薄切りにする。
  • 長ねぎは、斜め切りにする。
  • フライパンにごま油(適量)を熱し、玉ねぎ・長ねぎをしんなりとするまで炒める。
  • 冷凍しておいた豚肉を手で折りながら加え、さらに炒める。
  • 豚肉の色が変わってきたら生姜焼きのタレ(80㎖)・岩手のつゆ(60㎖)・水(100㎖)を加え、蓋をして弱火で10~15分で煮込む。
  • 丼にご飯をよそい、生姜焼きをのせる。紅生姜(適量)を添え、小ねぎ(適量)を散らしたらできあがり。

番組情報

番組名家事ヤロウ
放送日2021年3月23日
料理名生姜焼き豚丼
料理人黒木瞳

同日紹介された「2021年簡単朝食レシピ BEST20」

同日紹介されたその他のレシピ

芸能人リアル自宅レシピ BEST 20(2022年2月15日)

「家事ヤロウ」で紹介されたレシピ

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
Contents