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《家事ヤロウ》永久ピーマン（2021年簡単朝食レシピ BEST20）

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2021年3月23日に放送された家事ヤロウの「2021年簡単朝食レシピ BEST20」の第2位として紹介された永久ピーマンのレシピです。

Contents

「永久ピーマン」のレシピ

永久ピーマンは、苦みのあるピーマンにバター醤油だけだと甘み&旨味が足りないためみりんやかつお節の入っためんつゆを加え、甘み&旨味をUPした一品です。

永久ピーマン
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永久ピーマン

Cuisine: 和風

材料

  • ピーマン　3～4個

  • バター　大さじ1

  • めんつゆ　大さじ1

  • 醤油　小さじ1

作り方

  • ピーマンはヘタと種を取り除き、食べやすい大きさにカットする。
  • フライパンにバター（大さじ1）を熱して溶かし、ピーマンを強火で炒める。
  • めんつゆ（大さじ1）・醤油（小さじ1）を加え、ピーマンがしんなりとするまで炒めたらできあがり。

番組情報

番組名家事ヤロウ「2021年簡単朝食レシピ BEST20」
放送日2021年3月23日
料理名永久ピーマン

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