2020年5月12日に放送された鬼旨ラーメングランプリで紹介された人気店「麺や 七彩」の阪田店主直伝の塩味の袋麺でつくる背脂風味タンメンのレシピです
胡麻香るタンメン
胡麻香るタンメンは、ヘルシー食材の胡麻豆腐を使うことで背脂の食感とコクを生み出したレンジだけでつくる塩味の袋麺をアレンジした一品です。
材料（1人分）
◇
☑ 袋麺（塩味）1袋
◇
☑ 水 500㏄
☑ 出汁パック 1つ
☑ 胡麻豆腐 1個
◇
☑ カット野菜 1袋
作り方
STEP.1 〇
①容器に水（500㏄）・出汁パック（1つ）・胡麻豆腐（1丁）を入れ、電子レンジ（500W）で7分間加熱する。（1000Wの場合は、3分30秒）
②胡麻豆腐を少し粒が残る程度に細かく崩す。
③ 出汁パックは取り出さずに麺・野菜を入れ、蓋をして再び電子レンジ（500W）で3分間加熱する。（1000Wの場合は、1分30秒）
④器に付属のスープと麺の茹で汁を入れて混ぜ合わせる。
⑤出汁パックを取り除き、麺と具材を盛り付けたらできあがり。
人気ラーメン店店主直伝！袋麺アレンジレシピ
紹介されたその他のレシピはこちら。
袋麺アレンジレシピ
他の番組でもラーメン店店主のアレンジレシピが紹介されました。よろしければこちらもどうぞ ♪
《news every.》インスタントラーメンで担々麺（「八咫烏」店主のアレンジ即席ラーメン）
2020年4月30日に放送されたnews every.で紹介された九段下の人気ラーメン店「八咫烏」の居山店主おすすめの醤油味のインスタントラーメンでつくる担々麺のレシピです。 担々麺 醤油味のインスタントラーメンでお手軽に作ることのでき...
daily-cookbook.com
2020.05.01
《news every.》インスタントラーメンで和風あんかけ麺（「八咫烏」店主のアレンジ即席ラーメン）
2020年4月30日に放送されたnews every.で紹介された九段下の人気ラーメン店「八咫烏」の居山店主おすすめの塩味のインスタントラーメンでつくる和風あんかけ麺のレシピです。 和風あんかけ麺 塩味のインスタントラーメンでお手軽に作...
daily-cookbook.com
2020.05.01
《news every.》インスタントラーメンでボロネーゼ風ラーメン（「真鯛らぁめん まちかど」店主のアレンジ即席ラーメン）
2020年4月30日に放送されたnews every.で紹介された恵比寿の人気ラーメン店「真鯛らぁめん まちかど」の荒木店主おすすめの味噌味のインスタントラーメンでつくるボロネーゼ風ラーメンのレシピです。 ボロネーゼ風ラーメン 味噌味の...
daily-cookbook.com
2020.05.01
《news every.》インスタントラーメンでエビのビスク風ラーメン（「真鯛らぁめん まちかど」店主のアレンジ即席ラーメン）
2020年4月30日に放送されたnews every.で紹介された恵比寿の人気ラーメン店「真鯛らぁめん まちかど」の荒木店主おすすめの味噌味のインスタントラーメンでつくるエビのビスク風ラーメンのレシピです。 エビのビスク風ラーメン 味噌...
daily-cookbook.com
2020.05.01
