2020年6月11日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介された丸ごとピーマンとたこの南蛮漬けのレシピです。 丸ごとピーマンとたこの南蛮漬け 丸ごとピーマンとたこの南蛮漬けは、ピーマンと茹でだこを組み合わせた南蛮漬け。ピーマンを丸ごと素揚げに...

2020年6月10日に放送されたソクラテスのため息で紹介された大葉の浅漬けのレシピです。 大葉の浅漬け 大葉の浅漬けは、普段薬味以外にあまり使うことのない大葉を主役にしたご飯がすすむ一品。大葉の香りと出汁の旨味が口いっぱいに広がります。 調理時間...

2020年6月10日に放送されたソクラテスのため息で紹介されたじゃがアリゴのレシピです。 じゃがアリゴ じゃがアリゴは、じゃがいも・チーズ・ニンニクを使った粘土が高くよく伸びるのが特徴のフランスの郷土料理「アリゴ」を“じゃがりこ”を使って再現した一...

2020年6月10日に放送されたソクラテスのため息で紹介されたなすのなめろうのレシピです。 なすのなめろう なすのなめろうは、なすで魚のなめろうのような食感を再現した一品。 調理時間：約6分 材料費：101円（1人前） 材料（1人分） ◇ ☑ なす　2本 ◇薬味 ...

2020年6月10日に放送されたソクラテスのため息で紹介されたネギバターさばみそ缶グラタンのレシピです。 リュウジさんの「ネギバターさばみそ缶グラタン」のレシピ ネギバターさばみそ缶グラタンは、味噌とバターが相性抜群の間違いなしの絶品メニューです...

2020年6月10日に放送されたソクラテスのため息で紹介されたタレツナじゃがのレシピです。 タレツナじゃが タレツナじゃがは、ツナ缶でできる大好評レシピ。 調理時間：約12分 材料費：203円（2人前） 材料（2人分） ◇ ☑ じゃがいも　大2個（360g） ☑ ツナ...

2020年6月10日に放送されたソクラテスのため息で紹介された豚バラ大根のレシピです。 豚バラ大根 豚バラ大根は、余りがちな大根を活用した簡単レシピ。時間のかかる大根も電子レンジで時短！ 調理時間：約8分 材料費：284円（1人前） 材料（1人分） ◇ ☑ 大...

2020年6月10日に放送されたソクラテスのため息で紹介された鮭のちゃんちゃん蒸しのレシピです。 リュウジさんの「鮭のちゃんちゃん蒸し」のレシピ 鮭のちゃんちゃん蒸しは、北海道の郷土料理“ちゃんちゃん焼き”を焼かずに電子レンジで蒸して再現した一品で...

2020年6月10日に放送されたソクラテスのため息で紹介された牧場ミルクカレーのレシピです。 牧場ミルクカレー 牧場ミルクカレーは、火を使わずにわずか8分でできるカレー。水の代わりに牛乳を使うことでコクが増したまろやかで味わい深い一品に仕上げてい...