《ノンストップ》笠原将弘「たけのこチャーハン」おかず道場（2024年4月2日）

2024年4月2日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場」のコーナーで紹介されたたけのこチャーハンのレシピです。

笠原将弘さんの「たけのこチャーハン」のレシピ

日本料理店「賛否両論」のオーナーシェフでテレビや雑誌などメディアでも大活躍している笠原将弘さんがアイディア満載の美味しい料理の作り方を教えてくれる人気コーナー「笠原将弘のおかず道場」。今回のお題は、たけのこチャーハン！素材の風味をいかし、香りよく炒めた春の味覚を楽しむ絶品チャーハンです。たけのこは、ご飯と合わせる前に甘辛い味をしっかりと煮絡めておくのがポイント！わかめとたけのこの若竹コンビで風味よく仕上げています。

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番組情報

番組名	ノンストップ
放送日	2024年4月2日
料理名	たけのこチャーハン
料理人	笠原将弘

笠原将弘さんの「たけのこの梅肉あえ」のレシピ

同日紹介されたたけのこの梅肉あえは、たけのこを梅の酸味でさっぱりと食べられる和え物です。わさびが苦手な方は、いれなくてもOK。ご飯にのせるなど漬物のような感じで食べられます。

「チャーハン」おすすめレシピ

【こちらの「チャーハン」レシピも人気です】

→ ジョーさん。の「マヨわさチャーハン」

→ 和田明日香さんの「和田家の定番チャーハン」

→ 石川智之さんの「かにかまチャーハン」

「ノンストップ」で紹介されたレシピ

まとめ

ノンストップで紹介された笠原将弘さんのたけのこチャーハンのレシピを紹介しました。素材の風味をいかし、香りよく炒めた春の味覚を楽しむ絶品チャーハンです。たけのこは、ご飯と合わせる前に甘辛い味をしっかりと煮絡めておくのがポイント！わかめとたけのこの若竹コンビで風味よく仕上げています。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。