2024年1月19日に放送されためざましテレビで紹介されたDELISH KITCHENのかぶのレンジ肉巻きのレシピです。
DELISH KITCHENの「かぶのレンジ肉巻き」のレシピ
甘みが増してみずみずしい今が旬のかぶ！今回の「まいにちランキング」では、DELISH KITCHENの人気かぶレシピ TOP5が紹介されました。
注目レシピとして紹介されたのは、かぶのレンジ肉巻き。豚肉を巻いたかぶを電子レンジで加熱するだけ！わずか10分ほどでつくれるお手軽レシピです。ハニーマスタードソースでいただきます。
材料（2人分）
かぶ 2個
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 12枚
- ………
塩 少々
こしょう 少々
片栗粉 適量
酒 大さじ1
- ………
粒マスタード 大さじ1
はちみつ 大さじ½
マヨネーズ 大さじ1½
作り方
- かぶを豚肉で巻く
かぶは、茎を1㎝ほど残して葉を切り落とし、6等分にカットする。皮をむく。 - 豚肉に塩（少々）・こしょう（少々）をふり、片栗粉（適量）をまぶす。
- 残した茎の部分は見えるようにかぶの実の部分に豚肉をくるくると巻き付ける。
※全部で12個つくります。
……… - レンジで加熱
耐熱皿に肉巻きを巻き終わりを下にして並べ、酒（大さじ1）をふりかける。 - ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で5分間加熱する。
……… - ハニーマスタードソース
粒マスタード（大さじ1）・はちみつ（大さじ½）・マヨネーズ（大さじ1½）を混ぜ合わせる。
……… - お皿にかぶの肉巻きを盛り付け、ハニーマスタードソースをかけたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | めざましテレビ |
| 放送日 | 2024年1月19日 |
| 料理名 | かぶのレンジ肉巻き |
| 料理人 | DELISH KITCHEN |
DELISH KITCHENの「旬のかぶレシピ TOP5」その他のレシピ
【第1位 かぶと油揚げの煮物】
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【第2位 スモークサーモンとかぶのマリネ】
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まとめ
めざましテレビで紹介されたDELISH KITCHENのかぶのレンジ肉巻きのレシピを紹介しました。豚肉を巻いたかぶを電子レンジで加熱するだけ！わずか10分ほどでつくれるお手軽レシピです。ハニーマスタードソースでいただきます。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。