《家事ヤロウ》阿佐ヶ谷姉妹「さつまいものジャーマンポテト」特売品で激うま夕食作り（2023年10月10日）

2023年10月10日に放送された家事ヤロウで紹介された阿佐ヶ谷姉妹のさつまいものジャーマンポテトのレシピです。

阿佐ヶ谷姉妹の「さつまいものジャーマンポテト」のレシピ

今回は、阿佐ヶ谷姉妹が住みやすい街として人気の埼玉県さいたま市浦和へ。埼玉最強と言われるご当地スーパー「ロヂャース」に潜入。購入した特売品を使って激うま夕食「さつまいものジャーマンポテト」と「しいたけのチーズ肉巻き」を作ってくれました。
さつまいものジャーマンポテトは、じゃがいもの代わりにさつまいもを使って玉ねぎやウインナーと一緒に炒め、バター・塩・こしょうでシンプルに味付けした一品です。

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さつまいものジャーマンポテト

Cuisine: 洋風

材料（2人分）

• さつまいも　½個

• 玉ねぎ　¼個

• ウインナー　4本

• ………

• バター　10g

• 塩　適量

• こしょう　適量
  
  ※オリーブ油

作り方

• 下ごしらえ
  ・さつまいもは、小さめの乱切りにする。水に5～10分間ほどさらす。
  ・玉ねぎは、くし形にカットする。
  ・ウインナーは、お好みで食べやすくカットする。
• さつまいもの水気を切って耐熱容器に移し、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で5分間加熱する。
  
  ………
• 炒める
  フライパンにオリーブ油（適量）を熱し、玉ねぎをしんなりとするまで炒める。
• ウインナーを加え、炒め合わせる。
• さつまいもを加え、焼き色がつくまで炒める。
• バター（10g）を加え、塩（適量）・こしょう（適量）をふってサッと炒め合わせたらできあがり。

番組情報

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「家事ヤロウ」で紹介されたレシピ

まとめ

家事ヤロウで紹介された阿佐ヶ谷姉妹のさつまいものジャーマンポテトのレシピを紹介しました。じゃがいもの代わりにさつまいもを使って玉ねぎやウインナーと一緒に炒め、バター・塩・こしょうでシンプルに味付けした一品です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。