2023年7月28日に放送されためざましテレビで紹介されたDELISH KITCHENのとうもろこしののり塩バターごはんのレシピです。
DELISH KITCHENの「とうもろこしののり塩バターごはん」のレシピ
レシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」の夏の旬野菜レシピ人気TOP5を発表！
「注目レシピ」として紹介されたとうもろこしののり塩バターごはんは、たっぷりのとうもろこしと一緒にご飯を炊き上げ、バターと青のりを加えて仕上げた一品です。
材料（4人分）
とうもろこし 1本
米 2合
- ………
酒 大さじ2
塩 小さじ½
水 適量（2合の目盛りの2㎜下まで）
- ………
有塩バター 20g
青のり 大さじ1
- ………
有塩バター（盛り付け用）適量
作り方
- とうもろこしは、包丁で実を削ぎ取る。
※芯は、一緒に炊くので捨てずに取っておく。 - 米（2合）を炊飯釜に入れ、酒（大さじ2）・塩（小さじ½）を加え、水を2合の目盛りの2㎜下まで注ぎ入れる。
- 軽く混ぜてから米を平らにならし、とうもろこしの実を広げてのせ、芯も加える。
- 通常通りに炊飯する。
- 炊き上がったらとうもろこしの芯を取り除き、有塩バター（20g）を加えて少しおいて溶かす。
- 青のり（大さじ1）を加え、ざっくりと混ぜる。
- 器に盛り付け、バターをのせたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | めざましテレビ |
| 放送日 | 2023年7月28日 |
| 料理名 | とうもろこしののり塩バターごはん |
| 料理人 | DELISH KITCHEN |
「夏の旬野菜レシピ TOP5 ＆ 注目」レシピ
【第1位 ズッキーニと豚肉のしょうがぽん酢】
ズッキーニのシャキシャキっとした食感を楽しめる生姜の旨味が食欲をそそる炒めものです。
【第2位 なすともやしの豚しゃぶ】
耐熱容器に豆もやし・なす・豚肉を重ねて電子レンジで蒸し、めんつゆをベースにした香味だれをかけていただく一品です。
【第3位 肉巻き串】
塩こしょうをふった豚肉で夏野菜をくるくると巻いて竹串に刺し、フライパンで焼き上げたカラフルな串焼きです。
【第4位 薬味たっぷりなすの煮浸し】
電子レンジで簡単につくれる副菜にぴったりな一品です。味を染み込みやすくするためになすの皮目に格子状の切り目を浅く入れるのがポイントです。
【第5位 鶏肉のたっぷりしそ南蛮】
たっぷりの大葉と甘酢で揚げ焼きにした鶏肉をさっぱりと食べられる一品です。大葉は二段階活用！半量は甘酢に加えて残りは仕上げに散らしています。
【～注目～ とうもろこしののり塩バターごはん】
このページのレシピです。
「めざましテレビ」で紹介されたレシピ
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まとめ
めざましテレビで紹介されたDELISH KITCHENのとうもろこしののり塩バターごはんのレシピを紹介しました。たっぷりのとうもろこしと一緒にご飯を炊き上げ、バターと青のりを加えて仕上げた一品です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。