《キューピー3分クッキング》ワタナベマキ「もやしの柚子こしょうナムル」2023年3月6日

もやしの柚子こしょうナムル

2023年3月6日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介されたワタナベマキさんのもやしの柚子こしょうナムルのレシピです。

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ワタナベマキさんの「もやしの柚子こしょうナムル」のレシピ

「キューピー3分クッキング」今週の先生は、旬の素材を生かした家庭料理らしい日常のおかずレシピを紹介してくれる人気の料理研究家、ワタナベマキさん!
もやしの柚子こしょうナムルは、冷蔵庫に余りがちな柚子こしょうを使った合えるだけで簡単につくれるナムルです。

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もやしの柚子こしょうナムル

材料(2人分)

  • もやし(根切り)1袋(200g)

  • ………
  • 柚子こしょう 小さじ⅓~½

  • ごま油 小さじ1

作り方

  • ボウルに柚子こしょう(小さじ⅓~½)・ごま油(小さじ1)を入れ、よく混ぜ合わせる。
  • もやしは、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分間加熱する。
  • もやしの水気をペーパータオルで拭く。
  • もやしを柚子こしょう・ごま油を混ぜ合わせたボウルに加え、全体を和えたらできあがり。

同日紹介「春キャベツとあさりの柚子こしょう蒸し」のレシピ

番組情報

番組名キューピー3分クッキング
放送日2023年3月6日
料理名もやしの柚子こしょうナムル
料理人ワタナベマキ

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まとめ

キューピー3分クッキングで紹介されたワタナベマキさんのもやしの柚子こしょうナムルのレシピを紹介しました。冷蔵庫に余りがちな柚子こしょうを使った合えるだけで簡単につくれるナムルです。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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