《きょうの料理ビギナーズ》「白菜とにらの中華風スープ」かたまり肉でごちそうレシピ ⑥ （2022年12月14日）

2022年12月14日に放送されたきょうの料理ビギナーズで紹介された白菜とにらの中華風スープのレシピです。

「白菜とにらの中華風スープ」のレシピ

きょうの料理ビギナーズの今月のテーマは「かたまり肉でごちそう！レシピ」。ごちそうを囲む機会の多い年末年始におすすめのかたまり肉を使った料理が紹介されました。第6回めは、「香味チャーシュー」とチャーシューに合う「白菜とにらの中華風スープ」です。

白菜とにらの中華風スープは、後から加えるにんにく油が味の決め手！にんにく油で香りとコクをプラスした肉料理にぴったりのスープです。

番組情報

番組名	きょうの料理ビギナーズ
放送日	2022年12月14日
料理名	白菜とにらの中華風スープ
料理人	夏梅美智子

かたまり肉でごちそうレシピ

→ 「香味チャーシュー」

→ 「フライパンローストチキン」

→ フライパンローストチキンのサイドディッシュに！「スモークサーモンのサラダ」

→ 「中華風スペアリブ」

→ 中華風スペアリブの付け合わせに！「グリル野菜」

→「 鶏骨付き肉のポトフ」

→ 鶏骨付き肉のポトフと一緒に紹介された「たことえびのアヒージョ」

まとめ

きょうの料理ビギナーズで紹介された夏梅美智子さんの白菜とにらの中華風スープのレシピを紹介しました。後から加えるにんにく油が味の決め手！にんにく油で香りとコクをプラスした肉料理にぴったりのスープです。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。