2021年3月23日に放送された家事ヤロウの「2021年簡単朝食レシピ BEST20」の第20位として紹介されたカリカリバターあんぱんのレシピです。
Contents
「カリカリバターあんぱん」のレシピ
カリカリバターあんぱんは、薄皮つぶあんぱんをバターで焼いた絶妙な甘じょっぱさにハマる人が続出の一品です。薄皮つぶあんぱんの皮は薄さ2㎜で破れやすいので、ゆっくりと潰しながら焼くのがポイントです。
材料（2個分）
薄皮つぶあんぱん（市販）2個
バター 5g
作り方
- フライパンにバター（5g）を入れて火にかけ、弱火で溶かす。
- 薄皮つぶあんぱん（2個）を並べ入れ、フライ返しでゆっくりと潰しながらじっくりと焼く。
- ひっくり返して反対の面も焼き、両面がカリッとしたらできあがり。
Notes
- 薄皮つぶあんぱんの皮は薄さ2㎜で破れやすいので、ゆっくりと潰しながら焼くのがポイント。
番組情報
| 番組名 | 家事ヤロウ「2021年簡単朝食レシピ BEST20」 |
| 放送日 | 2021年3月23日 |
| 料理名 | カリカリバターあんぱん |
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