2021年2月22日に放送されたきょうの料理は、いまどきヘルシー！今回は「冬の減塩」をテーマに管理栄養士でレストランオーナーシェフの堀知佐子さんが減塩レシピを紹介してくれました。
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いまどきヘルシー（2月）堀知佐子さんの冬の減塩レシピ
鶏肉のキムチ鍋
鶏肉のキムチ鍋は、キムチの塩味と酸味、香ばしく焼いた鶏肉の旨味のみで調味料は使わずにおいしく仕上げたお鍋です。
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《きょうの料理》鶏肉のキムチ鍋（冬の減塩：堀知佐子）
2021年2月22日に放送されたきょうの料理で紹介された鶏肉のキムチ鍋のレシピです。 番組名きょうの料理放送日2021年2月22日料理名鶏肉のキムチ鍋料理人堀知佐子 いまど…
さばと里芋のみそ煮
さばと里芋のみそ煮は、塩分が高めのさばの味噌煮を味噌で煮込む時間を減らすことで塩分控えめに仕上げた一品です。
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《きょうの料理》さばと里芋のみそ煮（冬の減塩：堀知佐子）
2021年2月22日に放送されたきょうの料理で紹介されたさばと里芋のみそ煮のレシピです。 番組名きょうの料理放送日2021年2月22日料理名さばと里芋のみそ煮料理人堀知佐子…
牛すきオイスター煮
牛すきオイスター煮は、醤油よりも塩分が少ないオイスターソースでつくるすき煮です。
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《きょうの料理》牛すきオイスター煮（冬の減塩：堀知佐子）
2021年2月22日に放送されたきょうの料理で紹介された牛すきオイスター煮のレシピです。 番組名きょうの料理放送日2021年2月22日料理名牛すきオイスター煮料理人堀知佐子…
2021年その他の月の「いまどきヘルシー」
（3月）藤井恵さんの山菜でデトックス
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2021年3月22日に放送されたきょうの料理は、いまどきヘルシー！今回は、藤井恵さんが「山菜でデトックス」をテーマに様々な山菜を使った料理を4品紹介してくれました。 …
（1月）村田裕子さんの糖質おきかえダイエット
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