2020年5月21日に放送されたnews every.で紹介された無限肉そぼろのレシピです。
Contents
無限肉そぼろ
多くのお店で名物料理を食べてきた食のリポーターが自慢のおうちご飯レシピを発表した「リポーター！家ご飯レシピ発表会！」
松原江里佳リポーターが紹介してくれた無限肉そぼろは、甘辛い味付けにニンニクの風味と山椒のピリッとした辛味が絶妙に効いた止まらなくなる一品です。
材料
◇
☑ 豚ひき肉 250g
☑ しいたけ 3個
◇
☑ 酒 大さじ1
☑ みりん 大さじ1
☑ 砂糖 大さじ1
☑ 醤油 大さじ2
☑ ごま油 大さじ1
☑ すりおろし生姜 30g
☑ にんにく（すりおろす）1片分
◇
☑ 山椒 小さじ1
作り方
①しいたけは、石づきを取り細かく刻む。
② 豚ひき肉としいたけを一緒に炒める。
③酒（大さじ1）・みりん（大さじ1）・砂糖（大さじ1）・醤油（大さじ2）・ごま油（大さじ1）・すりおろし生姜・にんにくを加え、軽く混ぜ合わせてから蓋をして10分ほど煮詰める。
④ 仕上げに山椒を加えて混ぜ合わせたらできあがり。
紹介されたその他のリポーターのお家ごはんレシピ
あわせて読みたい
《news every.》鶏の手羽元コーラ煮（簡単！おうちご飯レシピ：坂田陽子リポーター）
2020年5月21日に放送されたnews every.で紹介された鶏の手羽元コーラ煮のレシピです。 鶏の手羽元コーラ煮 多くのお店で名物料理を食べてきた食のリポーターが自慢のお...
あわせて読みたい
《news every.》尾花家のギョーザ（簡単！おうちご飯レシピ：尾花貴絵リポーター）
2020年5月21日に放送されたnews every.で紹介された尾花家のギョーザのレシピです。 尾花家のギョーザ 多くのお店で名物料理を食べてきた食のリポーターが自慢のおうち...
あわせて読みたい
《news every.》ヤンニョムチキン（簡単！おうちご飯レシピ：曽田茉莉江リポーター）
2020年5月21日に放送されたnews every.で紹介されたヤンニョムチキンのレシピです。 ヤンニョムチキン（甘辛の韓国風から揚げ） 多くのお店で名物料理を食べてきた食の...
あわせて読みたい
《news every.》自家製２種の納豆（簡単！おうちご飯レシピ：中川倫子リポーター）
2020年5月21日に放送されたnews every.で紹介された自家製２種の納豆のレシピです。 自家製２種の納豆 多くのお店で名物料理を食べてきた食のリポーターが自慢のおうち...