2020年5月25日～29日に放送された上沼恵美子のおしゃべりクッキングのテーマ「お酢を使って～体にいいごちそう～」のレシピ一覧です。
紹介されたレシピ
きゅうりの酢の物
きゅうりの酢の物は、さんまの蒲焼き缶を加えることでおかず感をUPさせた酢の物！
シュリンプ・ガスパチョ
シュリンプ・ガスパチョは、赤ワイン酢を使ったトマトの酸味が効いた夏にぴったりの爽やかな味わいのスープ！
黒酢の酢豚
黒酢の酢豚は、生姜焼き用の豚肩ロース肉を使うことで手軽に作ることができる酢豚！
焼き海老のレモン酢
焼き海老のレモン酢は、香ばしく焼いたえびを爽やかなレモンが効いたタレでいただく一品！
豚肉のカチャトーラ
豚肉のカチャトーラは、イタリアの定番料理のひとつです。
