《キューピー3分クッキング》小林まさみ「タンドリーソースのポテサラ」2024年7月3日

2024年7月3日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介された小林まさみさんのタンドリーソースのポテサラのレシピです。

小林まさみさんの「タンドリーソースのポテサラ」のレシピ

「キューピー3分クッキング」今週の先生は、バンダナがトレードマークの義父でアシスタントを務めるまさるさんとのコンビでもおなじみ！テレビや雑誌などメディアで大活躍している料理研究家の小林まさみさん！今日の一品であるタンドリーソースのポテサラは、タンドリーチキン（レシピはこちら）をつくるときに鶏肉を漬けた漬けだれと焼いたときの焼き汁を使ってつくるスパイシーなポテトサラダです。漬けだれ・焼き汁に出た鶏の旨味やじゃがいもの甘みがおいしい一品です。

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番組情報

番組名	キューピー3分クッキング
放送日	2024年7月3日
料理名	タンドリーソースのポテサラ
料理人	小林まさみ

小林まさみさんの「タンドリーチキン」のレシピ

一緒に紹介されたタンドリーチキンは、フライパンひとつで手軽につくれるスパイシーな香りが食欲をそそる一品です。漬けだれはしっかりとぬぐいとって皮目を下にして焼き、こんがりと焼き色をつけるのがポイントです。

「ポテトサラダ」おすすめレシピ

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「キューピー3分クッキング」で紹介されたレシピ

まとめ

キューピー3分クッキングで紹介された小林まさみさんのタンドリーソースのポテサラのレシピを紹介しました。タンドリーチキンをつくるときに鶏肉を漬けた漬けだれと焼いたときの焼き汁を使ってつくるスパイシーなポテトサラダです。漬けだれ・焼き汁に出た鶏の旨味やじゃがいもの甘みがおいしい一品です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。