2021年8月2日に放送されたヒルナンデスで紹介された韓国風うどんのレシピです。
韓国風うどん(業務田スー子)
Course: 韓国風Cuisine: うどん韓国風うどんは、 プルコギのたれのみで味付けしたお手軽につくれる韓国風の焼うどんです。
材料(2人分)
豚薄切り肉 160g
中華野菜ミックス 250g
うどん 2袋
プルコギのたれ 大さじ5
作り方
- フライパンにごま油(適量)を熱し、豚薄切り肉を炒める。
- 肉の色が変わってきたら中華野菜ミックス・うどんを加え、炒め合わせる。
- プルコギのたれ(大さじ5)を加え、焦げないように気をつけながらサッと1分30秒ほど炒め合わせたらできあがり。
番組情報
番組名 | ヒルナンデス |
放送日 | 2021年8月2日 |
料理名 | 韓国風うどん |
料理人 | 業務田スー子 |
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