2025年8月26日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場」のコーナーで紹介されたみょうがタルタルのレシピです。
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笠原将弘さんの「みょうがタルタル」のレシピ
プロならではので目線を伝授してくれる「笠原の眼」のコーナーで紹介されたみょうがタルタルのレシピです。和のイメージが強いみょうがを洋風にアレンジした一品。みょうがの爽やかな辛味とほのかな苦みがアクセントになった大人のタルタルソース。トーストにのせて食べるのがおすすめ！揚げ物全体ともよく合います。
材料
みょうが 3個
- ………
マヨネーズ 大さじ3
醤油 小さじ½
からし 小さじ½
砂糖 小さじ½
作り方
- みょうがは、小口切りにする。
- みょうがをボウルに入れ、マヨネーズ（大さじ3）・醤油（小さじ½）・からし（小さじ½）・砂糖（小さじ½）を加えて混ぜ合わせたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | ノンストップ |
| 放送日 | 2025年8月26日 |
| 料理名 | みょうがタルタル |
| 料理人 | 笠原将弘 |
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「ノンストップ」で紹介されたレシピ
まとめ
ノンストップで紹介された笠原将弘さんのみょうがタルタルのレシピを紹介しました。和のイメージが強いみょうがを洋風にアレンジした一品。みょうがの爽やかな辛味とほのかな苦みがアクセントになった大人のタルタルソース。トーストにのせて食べるのがおすすめ！揚げ物全体ともよく合います。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。