《ノンストップ》笠原将弘「鶏ももともやしの酒蒸し」おかず道場（2024年4月23日）

2024年4月23日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場」のコーナーで紹介された鶏ももともやしの酒蒸しのレシピです。

笠原将弘さんの「鶏ももともやしの酒蒸し」のレシピ

日本料理店「賛否両論」のオーナーシェフでテレビや雑誌などメディアでも大活躍している笠原将弘さんがアイディア満載の美味しい料理の作り方を教えてくれる人気コーナー「笠原将弘のおかず道場」。今回のお題は、鶏ももともやしの酒蒸し！下味をつけた鶏肉を野菜の上にのせてフライパンで蒸しあげる蒸し器要らずで簡単につくれる酒蒸しです。鶏肉の下味には、たっぷりこしょうを加えて風味よく仕上げるのがポイント！塩昆布をごま油や酢と合わせた旨味たっぷりのたれでいただきます。

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番組情報

番組名	ノンストップ
放送日	2024年4月23日
料理名	鶏ももともやしの酒蒸し
料理人	笠原将弘

笠原将弘さんの「三つ葉ツナマヨ」のレシピ

同日紹介された三つ葉ツナマヨは、三つ葉とツナをマヨネーズ・醤油で和えるだけの誰でも簡単につくれる副菜です。

「蒸し鶏」おすすめレシピ

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「ノンストップ」で紹介されたレシピ

まとめ

ノンストップで紹介された笠原将弘さんの鶏ももともやしの酒蒸しのレシピを紹介しました。下味をつけた鶏肉を野菜の上にのせてフライパンで蒸しあげる蒸し器要らずで簡単につくれる酒蒸しです。鶏肉の下味には、たっぷりこしょうを加えて風味よく仕上げるのがポイント！塩昆布をごま油や酢と合わせた旨味たっぷりのたれでいただきます。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。