《ノンストップ》笠原将弘「韓国風キャベツ」おかず道場（2024年3月12日）

2024年3月12日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場」のコーナーで紹介された韓国風キャベツのレシピです。

笠原将弘さんの「韓国風キャベツ」のレシピ

プロならではので目線を伝授してくれる「笠原の眼」のコーナーで紹介された韓国風キャベツのレシピです。生で食べても甘みがあっておいしい春キャベツを韓国風のちょっとピリ辛なたれで和えた一品です。たれは、他の野菜やイカやタコの刺身をを和えたり、豆腐にかけたりして食べるのもおすすめです。

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番組情報

番組名	ノンストップ
放送日	2024年3月12日
料理名	韓国風キャベツ
料理人	笠原将弘

笠原将弘さんの「春キャベツ入り肉じゃが」のレシピ

同日紹介された春キャベツ入り肉じゃがは、和食の定番、肉じゃがに春キャベツを加えて一工夫した一品。豚肉には、生姜で下味をつけて香りよく仕上げるのがポイント。味噌味なのでコク深くて甘みがあり、ご飯がすすむ肉じゃがです。一度、冷ますとより味がしみておいしくなります。

「春キャベツ」おすすめレシピ

【こちらの「春キャベツ」レシピも人気です】

→ リュウジさんの「春キャベツのステーキ」

→ 大原千鶴さんの「春キャベツの豚平焼き」

→ 飛田和緒さんの「春キャベツとひき肉の皿蒸し」

「ノンストップ」で紹介されたレシピ

まとめ

ノンストップで紹介された笠原将弘さんの韓国風キャベツのレシピを紹介しました。生で食べても甘みがあっておいしい春キャベツを韓国風のちょっとピリ辛なたれで和えた一品です。たれは、他の野菜やイカやタコの刺身をを和えたり、豆腐にかけたりして食べるのもおすすめです。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。