《ノンストップ》笠原将弘「万能ねぎたれ」おかず道場（2024年1月16日）

2024年1月16日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場」のコーナーで紹介された万能ねぎたれのレシピです。

笠原将弘さんの「万能ねぎたれ」のレシピ

プロならではので目線を伝授してくれる「笠原の眼」のコーナーで紹介された万能ねぎたれのレシピです。長ねぎの香りをいかした肉・魚・野菜、何にでもよく合う万能たれです。茹でた鶏ささ身や豚肉、唐揚げ・とんかつなどの揚げ物、お刺身、冷奴、アボカド・トマトなどにかけてサラダにするのもおすすめ。冷蔵庫で1週間ほど保存することができます。

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万能ねぎたれ

材料

• 長ねぎ　1本（100g）

• ………

• 酢　大さじ2

• 醤油　大さじ1

• 砂糖　大さじ½

• サラダ油　大さじ3

• 一味唐辛子　適量

作り方

• 長ねぎは、みじん切りにする。
• 長ねぎをボウルに入れ、酢（大さじ2）・醤油（大さじ1）・砂糖（大さじ½）・サラダ油（大さじ3）・一味唐辛子（適量）を加えてよく混ぜ合わせたらできあがり。

番組情報

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「ノンストップ」で紹介されたレシピ

まとめ

ノンストップで紹介された笠原将弘さんの万能ねぎたれのレシピを紹介しました。長ねぎの香りをいかした肉・魚・野菜、何にでもよく合う万能たれです。茹でた鶏ささ身や豚肉、唐揚げ・とんかつなどの揚げ物、お刺身、冷奴、アボカド・トマトなどにかけてサラダにするのもおすすめ。冷蔵庫で1週間ほど保存することができます。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。