《あさイチ》SHIORI「しいたけのゆずマヨ焼き」2023年12月26日

しいたけのゆずマヨ焼き

2023年12月26日に放送されたあさイチで紹介されたSHIORIさんのしいたけのゆずマヨ焼きのレシピです。

Contents

SHIORIさんの「しいたけのゆずマヨ焼き」のレシピ

今日の「みんな!ゴハンだよ」のコーナーには、オンライン料理教室が大人気の料理家、SHIORIさんが登場!
しいたけのゆずマヨ焼きは、生椎茸に柚子こしょうを加えたマヨネーズを塗り、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き上げた一品です。

しいたけのゆずマヨ焼き

Cuisine: 和風

材料(6枚分)

  • 生椎茸 6枚

  • ………
  • マヨネーズ 大さじ1

  • 柚子こしょう 小さじ⅓

  • ………
  • ピザ用チーズ 適量

作り方

  • 生椎茸は、軸をカサのギリギリのところで切り落とす。
  • マヨネーズ(大さじ1)・柚子こしょう(小さじ⅓)を混ぜ合わせ、椎茸のカサの内側にまんべんなく塗る。その上にピザ用チーズをのせる。
  • オーブントースターで、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼いたらできあがり。

番組情報

番組名あさイチ
放送日2023年12月26日
料理名しいたけのゆずマヨ焼き
料理人SHIORI

SHIORIさんの「牛肉入り ごちそうきんぴらごぼう」のレシピ

同日紹介された牛肉入り ごちそうきんぴらごぼうは、定番のきんぴらごぼうに牛肉を加えてごちそう感を出した一品。きんぴらごぼうと牛肉のしぐれ煮を足したような味わいでご飯にもよく合います。

「きんぴら」おすすめレシピ

こちらの「きんぴら」レシピも人気です

リュウジさんの「ねぎ塩牛タン風シイタケ」

阿佐ヶ谷姉妹の「しいたけのチーズ肉巻き」

石原洋子さんの「椎茸の肉詰め照り焼き」

「あさイチ」で紹介されたレシピ

まとめ

あさイチで紹介されたSHIORIさんのしいたけのゆずマヨ焼きのレシピを紹介しました。生椎茸に柚子こしょうを加えたマヨネーズを塗り、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き上げた一品です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
Contents