2023年2月20日に放送されためざましテレビで紹介されたクラシルの濃厚カルボナーラうどんのレシピです。
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クラシル「濃厚カルボナーラうどん」のレシピ
クラシルの濃厚カルボナーラうどんは、短時間で手軽につくれることから大人気のレシピです。コクのある濃厚なソースがうどんとよく絡んで絶品!具材には、エビとアボカドを使用しています。
濃厚カルボナーラうどん
Cuisine: 洋風材料(1人分)
冷凍うどん 1玉
- ………
アボカド ½個
エビ(冷凍)3匹
- ………
有塩バター 5g
生クリーム 100㎖
コンソメ顆粒 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
- ………
粗びき黒こしょう 適量
作り方
- 冷凍うどんは、電子レンジ(600W)で4分間加熱して解凍する。
※パッケージの表記要確認 - アボカドは、皮と種を取り除き、1㎝角にカットする。
- フライパンに有塩バター(5g)を入れて中火にかけ、エビを炒めて火を通す。
- 生クリーム(100㎖)・コンソメ顆粒(小さじ1)・粉チーズ(大さじ1)・アボカドを加え、中火で加熱する。
- 沸騰する直前に解凍したうどんを加え、しっかりと混ぜ合わせる。
- お皿に盛り付け、粗びき黒こしょう(適量)をふったらできあがり。
番組情報
番組名 | めざましテレビ |
放送日 | 2023年2月20日 |
料理名 | 濃厚カルボナーラうどん |
料理人 | クラシル |
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まとめ
めざましテレビで紹介されたクラシルの濃厚カルボナーラうどんのレシピを紹介しました。エビとアボカドを使った短時間で手軽につくれるコクのある濃厚なカルボナーラうどんです。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。