《キューピー3分クッキング》小林まさみ「簡単くるくるロールキャベツ」2023年1月26日

2023年1月26日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介された小林まさみさんの豆腐、ひき肉、ほうれん草のとろみ煮のレシピです。

小林まさみさんの「簡単くるくるロールキャベツ」のレシピ

「キューピー3分クッキング」今週の先生は、バンダナがトレードマークの義父でアシスタントを務めるまさるさんとのコンビでもおなじみ！テレビや雑誌などメディアで大活躍している料理研究家の小林まさみさん！今日の一品である簡単くるくるロールキャベツは、放送60周年特別企画の「未来に伝えたい思いでレシピ」として紹介された一品です。肉だねを巻かない新しい形のロールキャベツ！キャベツの中にはベーコンを巻き、通常は肉だねに使う肉と玉ねぎは炒めてからキャベツと一緒に煮込み、口に入れたときにロールキャベツ風の味わいになるように仕上げています。煮るときの火加減も大事なポイントです。

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番組情報

番組名	キューピー3分クッキング
放送日	2023年1月26日
料理名	簡単くるくるロールキャベツ
料理人	小林まさみ

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まとめ

キューピー3分クッキングで紹介され小林まさみさんの簡単くるくるロールキャベツのレシピを紹介しました。肉だねを巻かない新しい形のロールキャベツ！キャベツの中にはベーコンを巻き、通常は肉だねに使う肉と玉ねぎは炒めてからキャベツと一緒に煮込み、口に入れたときにロールキャベツ風の味わいになるように仕上げています。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。