《ひるおび》アヲハタ「もちもちお餅のフレンチトースト風」お餅アレンジレシピ(2023年1月17日)

もちもちお餅のフレンチトースト風

2023年1月17日に放送されたひるおびで紹介されたアヲハタもちもちお餅のフレンチトースト風のレシピです。

目次

アヲハタの「もちもちお餅のフレンチトースト風」のレシピ

もちもちお餅のフレンチトースト風は、食パンの代わりにお餅を使ってフレンチトースト風に焼き上げた一品。時間が経ってもふわふわとろとろ!バターの風味もたまらない一品です。

もちもちお餅のフレンチトースト風

Cuisine: 洋風

材料(1人分)

  • 切り餅 1個

  • 牛乳 50㎖

  • 砂糖 大さじ1½

  • 卵 1個

  • ………
  • 無塩バター 10g

  • ………
  • 粉砂糖 適量

  • ジャム 適量

  • ミント 適量

作り方

  • 切り餅は、6等分にカットする。
  • 深めの耐熱容器にお餅を入れ、牛乳(50㎖)を加える。
  • 電子レンジ(600W)で3分30秒間ほど加熱する。
  • 餅が溶けたら、砂糖(大さじ1½)を加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
  • 卵を加え、さらによく混ぜ合わる。
  • フライパンにバター(10g)を熱して溶かし、生地を流し入れる。蓋をして弱火で5分間ほど焼く。
  • 生地を半分に折りたたんでお皿に盛り付ける。粉砂糖をふり、ジャムをのせる。ミントを飾ったらできあがり。

番組情報

番組名ひるおび
放送日2023年1月17日
料理名もちもちお餅のフレンチトースト風
料理人アヲハタ

「お餅アレンジ」レシピ

同日紹介された「手羽元のサムゲタン風」「革命餅」

クラシルの「手羽元のサムゲタン風」

リュウジさんの「革命餅」

※以前にめざまし8で紹介された記事になります。


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まとめ

ひるおびで紹介されたアヲハタのもちもちお餅のフレンチトースト風のレシピを紹介しました。食パンの代わりにお餅を使ってフレンチトースト風に焼き上げた時間が経ってもふわふわとろとろ!バターの風味もたまらない一品です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。


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