《キューピー3分クッキング》小林まさみ「豆腐、ひき肉、ほうれん草のとろみ煮」2022年12月19日

2022年12月19日に放送されたキューピー3分クッキングで紹介された小林まさみさんの豆腐、ひき肉、ほうれん草のとろみ煮のレシピです。

小林まさみさんの「豆腐、ひき肉、ほうれん草のとろみ煮」のレシピ

「キューピー3分クッキング」今週の先生は、バンダナがトレードマークの義父でアシスタントを務めるまさるさんとのコンビでもおなじみ！テレビや雑誌などメディアで大活躍している料理研究家の小林まさみさん！今日の一品である豆腐、ひき肉、ほうれん草のとろみ煮は、生姜を使った体が芯まで温まる寒い季節にぴったりの一品！豆腐をすくって煮ているのでなめらかさを楽しめます。豆腐には、なめらかな絹ごし豆腐を使うのがおすすめ！豆腐から水分が出ることを考慮し、強めにとろみをつけるのがポイントです。

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番組情報

番組名	キューピー3分クッキング
放送日	2022年12月19日
料理名	豆腐、ひき肉、ほうれん草のとろみ煮
料理人	小林まさみ

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まとめ

キューピー3分クッキングで紹介された小林まさみさんの豆腐、ひき肉、ほうれん草のとろみ煮のレシピを紹介しました。生姜を使った体が芯まで温まる寒い季節にぴったりの一品！豆腐から水分が出ることを考慮し、強めにとろみをつけるのがポイントでした。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。