2022年5月24日に放送された家事ヤロウで紹介された和田明日香さんのベーコンとほうれん草の味噌汁のレシピです。
ベーコンとほうれん草の味噌汁は、相性抜群のベーコンとほうれん草を使った洋食にもよく合う味噌汁です。
材料
ほうれん草 ½わ
ハーフベーコン 3枚
- ………
水 600㎖
かつお節 1パック
フライドオニオン 大さじ2
味噌 大さじ2～3
作り方
- 下ごしらえ
・ほうれん草は、ざく切りにする。
・ハーフベーコンは、細切りにする。 - 鍋に米油（適量）を熱し、ベーコンを炒める。
- ほうれん草を加え、しんなりとしてくるまで炒める。
- 水（600㎖）を加え、かつお節は袋の外から手で揉んで細かくしてから加える。
- 沸いてきたらフライドオニオン（大さじ2）を加える。
- 火を止め、味噌（大さじ2～3）を加えたらできあがり。食べる直前によく混ぜて味噌を溶かし、器に盛り付けていただきます。
番組情報
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 放送日 | 2022年5月24日 |
| 料理名 | ベーコンとほうれん草の味噌汁 |
| 料理人 | 和田明日香 |
和田明日香 VS 炊飯器 35分一本勝負（2022年5月24日）
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- ベーコンとほうれん草の味噌汁
ベーコンとほうれん草の味噌汁は、相性抜群のベーコンとほうれん草を使った洋食にもよく合う味噌汁です。 -
このページのレシピです
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