《ポップUP》リュウジ「チキンを使わない!ナゲット」○○を使わない爆速簡単レシピ(2022年5月19日)

チキンを使わない!ナゲット

2022年5月19日に放送されたポップUPで紹介されたリュウジさんのチキンを使わない!ナゲットのレシピです。

「チキンを使わない!ナゲット」リュウジ

Cooking time

12

minutes

チキンを使わない!ナゲットは、鶏肉は使わずに木綿豆腐とツナ缶を使ったヘルシーな揚げ物です。

材料

  • 木綿豆腐 300g

  • ツナ缶 1缶

  • パン粉 大さじ2

  • 片栗粉 大さじ3

  • コンソメ 小さじ1½

  • 塩こしょう 少々

  • 卵 1個

    ※油

  • 青のり お好みで

  • マヨネーズ お好みで

  • ケチャップ お好みで

作り方

  • 木綿豆腐は、軽く水気を切ってボウルに入れる。
  • 缶汁を切ったツナ・パン粉(大さじ2)・片栗粉(大さじ3)・コンソメ(小さじ1½)・塩こしょう(少々)・卵(1個)を加え、泡立て器で豆腐をつぶしながらペースト状になるまで全体を混ぜる。
  • 小さめのフライパンに油(1㎝深さ)をおよそ200℃に熱し、スプーンでタネを大きめのナゲットサイズに成形して油に入れる。色づいたらひっくり返し、全体がきつね色になるまでカラッと揚げる。
  • 油を切ってお皿に盛り付け、お好みで青のりをふり、ケチャップやマヨネーズを添えたらできあがり。

番組情報

番組名ポップUP
放送日2022年5月19日
料理名チキンを使わない!ナゲット
料理人リュウジ

「ポップUP」で紹介されたリュウジさんレシピ

「ポップUP」で紹介されたリュウジさんレシピをまとめています。

ミラノ風ドリアのレシピは、以前に「お願いランキング」でも紹されたそのときのレシピをご覧ください。↓

リュウジさんのレシピ一覧
リュウジさんのレシピを多数まとめています。よろしければこちらもご覧ください。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる