《家事ヤロウ》和田明日香「特製ドレッシングの温レタスサラダ」リアル家事24時 【VS 炊飯器】2022年4月19日

特製ドレッシングの温レタスサラダ

2022年4月19日に放送された家事ヤロウで紹介された和田明日香さんの特製ドレッシングの温レタスサラダのレシピです。

「特製ドレッシングの温レタスサラダ」和田明日香

特製ドレッシングの温レタスサラダは、加熱してちょっと食感を変えたレタスをニンニク強めの焼肉のタレに梅を加えたさっぱりとした味わいのドレッシングでいただく一品。レタスがバクバクと食べられるサラダです。

材料

  • レタス 2玉

  • ………
  • 焼き肉のタレ 大さじ2

  • 梅干し 3個

  • 牛乳 大さじ2

  • ………
  • 海苔 1枚

作り方

  • レタス
    レタスは、芯を切り抜き、水で軽く洗って8等分くらいのざく切りする。レタスをラップで包み、電子レンジ(500W)で4分間加熱する。

    ………
  • ドレッシング
    焼き肉のタレ(大さじ2)に梅干し(3個)を入れ、梅干しをつぶしながら混ぜる。牛乳(大さじ2)を加え、さらに混ぜる。

    ………
  • 加熱したレタスをお皿に盛り付け、ドレッシングをかける。海苔を手で細かくしてふりかけたらできあがり。
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番組情報

番組名家事ヤロウ
放送日2022年4月19日
料理名特製ドレッシングの温レタスサラダ
料理人和田明日香

和田明日香 VS 炊飯器 35分一本勝負(2022年4月19日)

今回、和田明日香さんは、35分間で全4品を披露!結果はDRAW。紹介されたレシピは、こちら↓


春キャベツみそ汁 
春キャベツと新玉ねぎを使った味噌汁。かつお節・桜エビ・天かすでかき揚げを浸したようなコクのある味わいに仕上がっています。
特製ドレッシングの温レタスサラダ
加熱してちょっと食感を変えたレタスをニンニク強めの焼肉のタレに梅を加えたさっぱりとした味わいのドレッシングでいただく一品。レタスがバクバクと食べられるサラダです。

このページのレシピです

油揚げの新玉ソース
分厚く食べ応えのある栃尾の油揚げをトースターで焼き、新玉ねぎのシャキシャキ食感を楽しめるソースをかけて仕上げた一品です。
麻婆コンボ
一皿で麻婆なす・麻婆春雨・麻婆豆腐をトリプルで楽しめる一品。通常は、ピリ辛な中華風の味付けにする麻婆ですが、子供でも食べやすい和風な味付けになっています。辛いのが好きな人は、豆板醤を後入れで!


家事ヤロウ」で紹介されたレシピをまとめています。
よろしければこちらもご覧ください。⇒ 家事ヤロウ レシピ一覧

和田明日香さんのレシピ一覧

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