2022年4月19日に放送された家事ヤロウで紹介された和田明日香さんの春キャベツみそ汁のレシピです。

「春キャベツみそ汁」和田明日香

Course: 和風Cuisine: 汁もの

春キャベツみそ汁は、春キャベツと新玉ねぎを使った味噌汁。かつお節・桜エビ・天かすでかき揚げを浸したようなコクのある味わいに仕上がっています。

材料

春キャベツ　約⅛個
新玉ねぎ　適量
………
水　4カップ
かつお節　1パック
桜えび　適量
味噌　大さじ3～4
………
天かす　適量

作り方

下ごしらえ
・春キャベツは、ざく切りにする。
・新玉ねぎは、薄切りにする。
鍋に水（4カップ）を入れ、かつお節（1パック）を袋の外から手で揉んで細かくして加え、火にかける。
春キャベツ・桜えび・新玉ねぎを加える。
沸騰したら火を止め、味噌（大さじ3～4）を入れる。
最後に天かす（適量）を加えたらできあがり。食べる前に混ぜて味噌を溶かしていただきます。

番組情報

番組名	家事ヤロウ
放送日	2022年4月19日
料理名	春キャベツみそ汁
料理人	和田明日香

和田明日香 VS 炊飯器 35分一本勝負（2022年4月19日）

今回、和田明日香さんは、35分間で全4品を披露！結果はDRAW。紹介されたレシピは、こちら↓

春キャベツみそ汁　
春キャベツと新玉ねぎを使った味噌汁。かつお節・桜エビ・天かすでかき揚げを浸したようなコクのある味わいに仕上がっています。: このページのレシピです
特製ドレッシングの温レタスサラダ
加熱してちょっと食感を変えたレタスをニンニク強めの焼肉のタレに梅を加えたさっぱりとした味わいのドレッシングでいただく一品。レタスがバクバクと食べられるサラダです。: レシピはこちら

《家事ヤロウ》和田明日香「特製ドレッシングの温レタスサラダ」リアル家事24時【VS 炊飯器】2022年4月… 2022年4月19日に放送された家事ヤロウで紹介された和田明日香さんの特製ドレッシングの温レタスサラダのレシピです。番組情報番組名家事ヤロウ放送日2022年4月19日料…
油揚げの新玉ソース
分厚く食べ応えのある栃尾の油揚げをトースターで焼き、新玉ねぎのシャキシャキ食感を楽しめるソースをかけて仕上げた一品です。: レシピはこちら

《家事ヤロウ》和田明日香「油揚げの新玉ソース」リアル家事24時【VS 炊飯器】2022年4月19日 2022年4月19日に放送された家事ヤロウで紹介された和田明日香さんの油揚げの新玉ソースのレシピです。とちお油揚げ新潟県長岡市の名産品「とちお油揚げ」は、厚さと食…
麻婆コンボ 一皿で麻婆なす・麻婆春雨・麻婆豆腐をトリプルで楽しめる一品。通常は、ピリ辛な中華風の味付けにする麻婆ですが、子供でも食べやすい和風な味付けになっています。辛いのが好きな人は、豆板醤を後入れで！: レシピはこちら

《家事ヤロウ》和田明日香「麻婆コンボ」リアル家事24時【VS 炊飯器】2022年4月19日 2022年4月19日に放送された家事ヤロウで紹介された和田明日香さんの麻婆コンボのレシピです。番組情報番組名家事ヤロウ放送日2022年4月19日料理名麻婆コンボ料理人和…