2022年1月11日に放送された家事ヤロウで紹介された秘伝の煮汁で！金目鯛の煮付けのレシピです。
「秘伝の煮汁で！金目鯛の煮付け」大沢あかね
Course: 和風Cuisine: 煮物秘伝の煮汁で！金目鯛の煮付けは、話題の調味料「秘伝の煮汁」で煮込むだけで簡単につくれる金目鯛の煮付けです。
材料（3人分）
金目鯛（切り身）3切れ
ごぼう 1本
長ねぎ ½本
秘伝の煮汁 50㎖
水 50㎖
作り方
- ごぼう・長ねぎは、5㎝ほどの長さにカットする。
- フライパンに秘伝の煮汁（50㎖）・水（50㎖）を入れ、火にかける。沸いたら、ごぼう・長ねぎ・金目鯛の切り身を入れ、アルミホイルで落とし蓋をして10分間ほど煮込んだらできあがり。
番組情報
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 放送日 | 2022年1月11日 |
| 料理名 | 秘伝の煮汁で！金目鯛の煮付け |
| 料理人 | 大沢あかね |
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