《スッキリ》鳥羽周作「ハンバーグの即席ラザニア」鳥羽周作のみんなの食卓（2021年12月10日）

作り方

• 前準備
  ・グラタン皿にバター（適量）を塗る。
  ・チルドハンバーグは、温めておく。
  
  ………
• 塩を加えた湯にパスタを半分に折って入れ、袋の表示時間よりも1分短く茹でる。
  ※塩の量は、湯1ℓに対して10gが目安。
• ベシャメルソースをボウルに入れ、牛乳（10㎖）を加え、溶き伸ばす。
• 別のボウルにケチャップ（15g）・温めておいたチルドハンバーグ・バター（5g）を入れ、茹でたパスタの湯を切って加え、ハンバーグを崩しながら混ぜ合わせる。
• グラタン皿にハンバーグと合わせたパスタ→スライスチーズ→ベシャメルソースの順に入れるを2回繰り返し、最後にスライスチーズ1枚をのせ、粉チーズをふりかける。
• 250℃のオーブンで7分間ほど表面に焼き目がつくまで焼いたらできあがり。