《ソレダメ》おでん炊き込みご飯(馬淵優佳)

おでん炊き込みご飯

2021年11月10日に放送されたソレダメで紹介されたおでん炊き込みご飯のレシピです。

おでん炊き込みご飯(馬淵優佳)

おでん炊き込みご飯(馬淵優佳)

Course: 和風Cuisine: 炊き込みご飯

おでん炊き込みご飯は、余ったおでんを炊き込みご飯にアレンジした一品です。今回は、ライフ従業員おすすめの「ほっかほかおでん」を使っています。

材料(4人分)

  • スマイルライフ ほっかほかおでん(おでんの残りを使用)

  • おでんのだし 370㎖

  • 米 2合

  • 塩 小さじ½

  • ツナ缶 1缶

作り方

  • おでんの具材を食べやすい大きさにカットする。
  • 炊飯釜に研いだ米(2合)を入れ、おでんのだし(370㎖)・塩(小さじ½)を加える。
  • おでんの具材を米の上にのせる。
  • ツナ缶(1缶)を油ごと加える。
  • 通常通りに炊飯する。
  • 炊き上がったら、ざっくりと混ぜ、器に盛り付けたらできあがり。

番組情報

番組名ソレダメ
放送日2021年11月10日
料理名おでん炊き込みご飯
料理人馬淵優佳

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