《ヒルナンデス》韓国風うどん(業務田スー子)

韓国風うどん

2021年8月2日に放送されたヒルナンデスで紹介された韓国風うどんのレシピです。

韓国風うどん(業務田スー子)

韓国風うどん(業務田スー子)

Course: 韓国風Cuisine: うどん

韓国風うどんは、 プルコギのたれのみで味付けしたお手軽につくれる韓国風の焼うどんです。

材料(2人分)

  • 豚薄切り肉 160g

  • 中華野菜ミックス 250g

  • うどん 2袋

  • プルコギのたれ 大さじ5

作り方

  • フライパンにごま油(適量)を熱し、豚薄切り肉を炒める。
  • 肉の色が変わってきたら中華野菜ミックス・うどんを加え、炒め合わせる。
  • プルコギのたれ(大さじ5)を加え、焦げないように気をつけながらサッと1分30秒ほど炒め合わせたらできあがり。

番組情報

番組名ヒルナンデス
放送日2021年8月2日
料理名韓国風うどん
料理人業務田スー子

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