2021年3月29日に放送されたヒルナンデスで紹介されたIKKOさんの超カンタン!やみつき焼きカレーのレシピです。
やみつき焼きカレー & ガーリックバターパン粉(IKKOさんの家族で超簡単レシピ)
やみつき焼きカレーは、市販のマカロニサラダとIKKOさん特製のガーリックバターパン粉を使った本格的な味わいの焼きカレーです。
材料(1人分)
- ガーリックバターパン粉(作りやすい分量)
オリーブ油(またはサラダ油)大さじ1
にんにくのみじん切り 3かけ(15g)
パン粉 50g
バター 20g
塩 1つまみ
やみつき焼きカレーご飯 100g
レトルトカレー(市販)2パック
バター 適量
マカロニサラダ(市販)1パック
マヨネーズ 適量
ガーリックバターパン粉 大さじ1~2
シュレッドチーズ 80g
作り方
- 〈ガーリックバターパン粉〉
- フライパンにオリーブ油(大さじ1)・にんにくのみじん切りを入れて火にかけ、パン粉(50g)をきつね色になるまで炒める。
- バター(20g)・塩(1つまみ)を加え、なじませたらできあがり。
〈焼きカレー〉- ご飯をボウルに入れ、レトルトカレー(1パック)を加え、混ぜ合わせる。
- グラタン皿にバター(適量)を塗り、マカロニサラダ(1パック)を平らに敷き詰める。
- マカロニサラダの上にカレーを混ぜたご飯を広げてのせ、その上にマヨネーズ(適量)をかける。
- ガーリックバターパン粉(大さじ1~2)をふりかけ、レトルトカレー(1パックの半量)をかける。
- シュレッドチーズ(80g)を散らし、残りのレトルトカレー(1パックの半量)をかける。
- オーブントースターで約5分、焼いたらできあがり。
※焼き時間は、様子を見ながら調整。
Notes
- ガーリックバターパン粉は、洋食などにアクセントとしてふりかけ、味にパンチを出すことができます。
番組情報
番組名 | ヒルナンデス |
放送日 | 2021年3月29日 |
料理名 | 超カンタン!やみつき焼きカレー |
料理人 | IKKO |
同日紹介されたIKKOさんのその他のレシピ
《ヒルナンデス》簡単羽根付き餃子(IKKOさんの家族で超簡単レシピ)
2021年3月29日に放送されたヒルナンデスで紹介されたIKKOさんの簡単羽根付き餃子のレシピです。 番組情報 番組名ヒルナンデス放送日2021年3月29日料理名簡単羽根付き餃…
《ヒルナンデス》お麩でヘルシー!なんちゃってかつ丼(IKKOさんの家族で超簡単レシピ)
2021年3月29日に放送されたヒルナンデスで紹介されたIKKOさんのお麩でヘルシー!なんちゃってかつ丼のレシピです。 番組情報 番組名ヒルナンデス放送日2021年3月29日料…