《ヒルナンデス》やみつき焼きカレー & ガーリックバターパン粉(IKKOさんの家族で超簡単レシピ)

2021年3月29日に放送されたヒルナンデスで紹介されたIKKOさんの超カンタン!やみつき焼きカレーのレシピです。

やみつき焼きカレー & ガーリックバターパン粉(IKKOさんの家族で超簡単レシピ)

やみつき焼きカレーは、市販のマカロニサラダとIKKOさん特製のガーリックバターパン粉を使った本格的な味わいの焼きカレーです。

材料(1人分)

  • ガーリックバターパン粉(作りやすい分量)
  • オリーブ油(またはサラダ油)大さじ1

  • にんにくのみじん切り 3かけ(15g)

  • パン粉 50g

  • バター 20g

  • 塩 1つまみ


  • やみつき焼きカレー
  • ご飯 100g

  • レトルトカレー(市販)2パック

  • バター 適量

  • マカロニサラダ(市販)1パック

  • マヨネーズ 適量

  • ガーリックバターパン粉 大さじ1~2

  • シュレッドチーズ 80g

作り方

  • ガーリックバターパン粉
  • フライパンにオリーブ油(大さじ1)・にんにくのみじん切りを入れて火にかけ、パン粉(50g)をきつね色になるまで炒める。
  • バター(20g)・塩(1つまみ)を加え、なじませたらできあがり。

  • 焼きカレー
  • ご飯をボウルに入れ、レトルトカレー(1パック)を加え、混ぜ合わせる。
  • グラタン皿にバター(適量)を塗り、マカロニサラダ(1パック)を平らに敷き詰める。
  • マカロニサラダの上にカレーを混ぜたご飯を広げてのせ、その上にマヨネーズ(適量)をかける。
  • ガーリックバターパン粉(大さじ1~2)をふりかけ、レトルトカレー(1パックの半量)をかける。
  • シュレッドチーズ(80g)を散らし、残りのレトルトカレー(1パックの半量)をかける。
  • オーブントースターで約5分、焼いたらできあがり。
    ※焼き時間は、様子を見ながら調整。

Notes

  • ガーリックバターパン粉は、洋食などにアクセントとしてふりかけ、味にパンチを出すことができます。

番組情報

番組名ヒルナンデス
放送日2021年3月29日
料理名超カンタン!やみつき焼きカレー
料理人IKKO

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